期刊
刊名： 长江蔬菜
主办： 武汉市蔬菜办公室
周期： 半月
出版地：湖北省武汉市
语种： 中文
开本： 大16开
ISSN： 1001-3547
CN： 42-1172/S
邮发代号： 38-129
历史沿革：
现用刊名：长江蔬菜
Journal of Changjiang Vegetables
曾用刊名：武汉蔬菜
创刊时间：1984
核心期刊：
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
中科双百期刊
第二届全国优秀科技期刊
第三届(2005)国家期刊奖获奖期刊
【期数】：201511期
【作者】：邓耀华;程萍;任群芳;汪爱华;黄兴学;
【机构】：武汉市蔬菜研究所；
【摘要】：<正>红菜薹是湖北、湖南、浙江等地秋季传统当家蔬菜,深受当地市民喜爱,全国种植面积稳步增长。红菜薹营养丰富,据中国医学科学院卫生研究所分析,在所测的10种营养成分中,其核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钙、铁、蛋白质、碳水化合物含量高于大白菜和
【关键词】：红菜薹；中国医学科学院；营养成分；卫生研究所；尼克酸；甜菜夜蛾；种植面积；大田管理；黄曲条跳甲；施肥防治；
【页码】：15-16
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