华南地区食用豆产业体系的初步构建

【期数】：201602期

【作者】：黄妙林;魏端;李育军;植石灿;房裕东;徐碧珍;沈文杰;章泽森;刘敏君;苏小丽;秦树香;张峰;郑博;钟欢欢;

【Author】：HUANG Miaolin;WEI Duan;LI Yujun;ZHI Shican;FANG Yudong;XU Bizhen;SHEN Wenjie;ZHANG Zesen;LIU Minjun;SU Xiaoli;QIN Shuxiang;ZHANG Feng;ZHENG Bo;ZHONG Huanhuan;

【机构】：广州本草四季农产品有限公司；华南农业大学；深圳市河田姆生物农业创新有限公司；广东农工商职业技术学院；广东省农业科学院作物研究所广东省农作物遗传改良重点实验室；

【摘要】：在华南地区建立食用豆产业体系,可以在短期内将华南地区的食用豆产业带动起来,生发出新的经济增长点。针对华南地区食用豆产业的发展情况,探索其产业体系构建的意义、必要性和可行性,分析华南地区食用豆产业体系构建的总体目标、内容、优势与不足,从而提出华南地区食用豆产业体系构建的建议和近期计划。

【关键词】：食用豆类；产业体系；构建；华南地区；

【页码】：35-40

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