不同无土栽培基质对番茄产量和品质的影响

【期数】：201804期

【作者】：任少勇;丁丽;

【Author】：REN Shaoyong;DING Li;Shanghai ABM Rock Wool Co., Ltd.;

【机构】：上海新型建材岩棉有限公司；

【摘要】：通过不同栽培基质对比试验,对草炭、樱花~农用岩棉、椰糠及自主设计的混合基质(草炭+珍珠岩)进行筛选,以探求上海周边地区最适合番茄生长的无土栽培基质。试验结果表明,樱花~农用岩棉栽培有利于番茄生长发育,其产量最高为30 kg/m~2,分别比纯草炭、椰糠、混合基质增产42.86%、20.00%、36.36%;水分生产效率最高,为54.08 kg/m~3;维生素C、番茄红素和还原糖含量最高,分别为8.30、3.40、0.76 mg/100 g,亚硝酸盐含量最低;其经济效益最高,每1 m~2达到97.8元,较纯草炭、椰糠、混合基质增加45.31%、11.89%、31.81%。樱花~农用岩棉能明显提高番茄产量和品质,提高水分利用效率,增加经济效益,更适合在上海周边地区推广应用。

【关键词】：无土栽培基质；产量；品质；经济效益；

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