刊名: 长江蔬菜
主办: 武汉市蔬菜办公室
周期: 半月
出版地:湖北省武汉市
语种: 中文
开本: 大16开
ISSN: 1001-3547
CN: 42-1172/S
邮发代号: 38-129
历史沿革:
现用刊名:长江蔬菜
Journal of Changjiang Vegetables
曾用刊名:武汉蔬菜
创刊时间:1984
核心期刊:
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉:
中科双百期刊
第二届全国优秀科技期刊
第三届(2005)国家期刊奖获奖期刊
【期数】:201805期
【作者】:
【摘要】:<正>时下,饭店里流行的一道"干锅有机花菜",成了许多市民的必点菜,菜市场上的摊贩也把这种花菜放在显眼的位置重点推荐,因为它的价格是普通花菜的1~2倍。这种所谓的"有机花菜"真的是有机蔬菜吗?记者对此进行了调查发现,大多数菜摊上出售的花菜都以松散的"有机花菜"为主,价格14元/kg,而普通花菜约8元/kg。"现在买有机花菜的人多
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