期刊
刊名： 长江蔬菜
主办： 武汉市蔬菜办公室
周期： 半月
出版地：湖北省武汉市
语种： 中文
开本： 大16开
ISSN： 1001-3547
CN： 42-1172/S
邮发代号： 38-129
历史沿革：
现用刊名：长江蔬菜
Journal of Changjiang Vegetables
曾用刊名：武汉蔬菜
创刊时间：1984
核心期刊：
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
中科双百期刊
第二届全国优秀科技期刊
第三届(2005)国家期刊奖获奖期刊
【期数】：201809期
【作者】：黄政辉;
【机构】：湖南湘研种业有限公司；
【摘要】：<正>按植物学分类,南瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,应用广泛的主要有3个栽培种,分别是中国南瓜(Cucurbita moschata Duch.)、印度南瓜(笋瓜)(C.maxima Duch.)、美洲南瓜(C.pepo L.)。中国南瓜品种繁多,形状各异,国内主要以食用老瓜肉质粉甜的蜜本南瓜类型和食用嫩瓜的一串铃南瓜类型为主,目前嫩南瓜的种植面积已占南瓜种植面积的30%以上,大有替代西葫芦之势。随着
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