期刊
刊名： 长江蔬菜
主办： 武汉市蔬菜办公室
周期： 半月
出版地：湖北省武汉市
语种： 中文
开本： 大16开
ISSN： 1001-3547
CN： 42-1172/S
邮发代号： 38-129
历史沿革：
现用刊名：长江蔬菜
Journal of Changjiang Vegetables
曾用刊名：武汉蔬菜
创刊时间：1984
核心期刊：
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
中科双百期刊
第二届全国优秀科技期刊
第三届(2005)国家期刊奖获奖期刊
【期数】：201813期
【作者】：刘静;董利尧;许小江;丁兰;黄伟忠;宋锦;
【机构】：浙江绍兴市农业科学研究院；浙江飞翼有机农业有限公司；绍兴市农业科学研究院；绍兴市越城区东湖镇农业服务中心；
【摘要】：<正>导读:黄瓜营养丰富,为国内周年供应的大众蔬菜。根据几年的生产实践,总结了浙江省及其周边地区黄瓜设施栽培技术。注意不同季节栽培需选择适合的品种,采用不同的栽培设施,根据气候变化进行环境调控。黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物,广泛种植于全国各地,是重要的温室产品。黄瓜富含膳食纤维、钾、镁,有调节血压水平、预防高血压的作用,其中钾盐还具有加速血液新陈代谢、排出体内多余盐分的作用;富含多种维生素,如维生素B、维生素C等。常食对保
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