刊名: 长江蔬菜
主办: 武汉市蔬菜办公室
周期: 半月
出版地:湖北省武汉市
语种: 中文
开本: 大16开
ISSN: 1001-3547
CN: 42-1172/S
邮发代号: 38-129
历史沿革:
现用刊名:长江蔬菜
Journal of Changjiang Vegetables
曾用刊名:武汉蔬菜
创刊时间:1984
核心期刊:
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉:
中科双百期刊
第二届全国优秀科技期刊
第三届(2005)国家期刊奖获奖期刊
【期数】:201814期
【作者】:唐静;冯均科;周园园;梁爽;蒋芳玲;侯喜林;吴震;
【Author】:TANG Jing;FENG Junke;ZHOU Yuanyuan;
【机构】:昆山市城区农副产品实业有限公司;南京农业大学昆山蔬菜产业研究院;昆山市农业技术推广中心;南京农业大学园艺学院;
【摘要】:<正>不结球白菜(Brassica campestris ssp.chinensis Makino),俗称青菜、小白菜、油菜(北方),原产中国,是广受人们喜爱的大众化蔬菜,具有营养丰富、生长速度快、适应性广、生产成本低等特点。不结球白菜更是长江中下游地区人民每日必食的重要蔬菜,俗语有"三天不吃青,肚里冒火星",其播种面积占该地区蔬菜播种面积的
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